KERES

Fõzõverseny a Városi Piacon – Gyõzött a töltött káposzta és a puliszka

2014. 09. 20. - Gödöllõ

Szeptember 20-án nagy érdeklõdés kísérte a városi piacon megrendezett fõzõversenyt. A rendezvényen 15 „versenyzõ/csapat” mérettette meg magát, így bõven volt mibõl választaniuk az érdeklõdõknek. Az elõre meghirdetett étlapon tucatnyi magyar étel szerepelt, a vaddisznópörkölttõl a halászlén át a nyúlpaprikásig. A zsûri (Nánási Éva, Pécsi Ildikó, Szûcs Lajos, Fábián Zsolt, Kovács Balázs, Balog Gyula, Gyarmati Károly) értékelése szerint elsõ helyen Kasza Ilonka és csapata (Erdélyi Vándor Székelyek Köre) végzett, akik erdélyi töltött káposztát és tejfölös, juhtúrós puliszkát készítettek. Második lett a Koch Ferenc – Szalai Imre (Isaszeg) páros; õk kakaspörköltet nokedlivel + palacsintát rittyentettek, míg a harmadik helyet Farkas Zoltán halászléje szerezte meg. A fõzõverseny érdekessége volt, hogy a Petõfi Sándor Általános Iskola tanárai és diákjai az öt földrész jellegzetes ételeit és italait mutatták be, melyeket természetesen a kilátogatók is megkóstolhattak.